Ⅰ 买醋的时候,价格是决定醋的质量的唯一标准吗
食醋是我们在日常烹饪时必不可少的调味品之一,有些人认为醋只是给菜加点酸味,并没有多大用处,但对于会做饭的人来说,醋却有很多作用,只要使用的恰到好处,做的美食味道会上一个档次,不仅口感奇特更好吃,还会出现一些神奇的效果,不过你会挑醋吗?想要吃到一道好菜,精良优质的好醋可不能少。
其次看总酸数值,一般是大于等于3.5,品质最好的醋度数都比较高,口感也更酸,另外我们在买醋时可以摇一摇瓶身,如果瓶内有泡沫出现,或者泡沫看起来很细腻,消退得慢,那就代表是精品好醋了。
Ⅱ "打酱油的钱不能买醋"是什么意思形容什么的
"打酱复油的钱不能买醋",也制就是说专项资金必须专项使用。比如在扶贫资金方面,如果给你的钱是用于修路的,你就不能用于打井灌溉。由于扶贫资金往往由中央直接下拨,而且下拨时都指定了每笔资金的用途,地方缺少统筹权。
除了扶贫资金,整个财政资金都存在这个问题。
“打酱油的钱不能买醋”,说起来似乎是管得严,实则是抓沙挡水。
目前,突出解决 “打酱油的钱不能买醋”问题,目的在于提高资金整体使用的统筹能力。目前,扶贫战线的一个改变是有过去分块分项下达资金的办法,改为切块下达,比如过去下达打酱油的1000万,买醋的500万,现在统一下达给地方1500万资金,有地方根据实际需要自主决定1500万整块资金怎么用。
Ⅲ 我要买陈醋怎么办我要买陈醋怎么办理
去规模大一点的超市,选价钱贵一些的陈醋,基本是粮食酿制的,其他的就不好说了。
Ⅳ 现在买什么基金好
基金投资的一点心得(原创)
刚才看了一下基金安信的2008上半年报,这只华安发行的封基确实不错。对我来说,读基金,特别是封闭式基金的年报,不仅是一个学习投资知识的过程,也是一种享受,1998年发行的基金到2008年上半年为止,累计净值增长650%,也就是如果是投资者在1998年购买基金安信10万元,现在的基金价值是65万,这还不算封闭式基金的折价分红复利效应。如果算上复利,这只基金现在的价值至少是90万。比较优秀的还有基金融鑫,自2002年以来,基金融鑫连续五年超越业绩比较基准,截至2007年12月31日,基金融鑫累计回报率达404.76%,而同期业绩比较基准收益仅为183.29%。其他的基金裕隆,开元等也是投资回报相当高的基金。2004,2005是股市大跌的两年,这两年,封闭式基金有的还实现净值增长,而不少股民手中的股票却一跌再跌。十年间,购买一部汽车的话,现在早就变成为破铜烂铁,因为汽车是消费品,时间久了,东西会折旧,再好的汽车也一样道理。但是如果投资基金,如果置业买楼,则在十年间,至少有3倍以上的回报了。以深圳为例,1998年布吉二线关的很多新楼盘才2200元/平方米,到2008年上半年就算是
二手楼也已经涨到6500元/平方米。我想,大家应该懂得什么叫投资了,或者有些启发。谁能分享中国经济成长的收益?还是股票型基金(包括开放式基金和封闭式基金),
基金在这十年中从无到有,从小到大,国家也大力扶持基金,险资为主的机构投资者,结果中国基金业十年来的规模增长率达到了110%以上,远远超过了一般的保险和银行存款率。有些股民喜欢自己炒股,结果是交了学费,有的被套,有的本金严重亏损,这样的教训还不够多吗?难道股民朋友为的就是体验涨停跌停的快感?这是极为危险的,
我们要的是投资理念,而不是投机心态,有正确的投资理念,一万元可以变成十万,如果投资理念错了,就牺牲了时间机会成本,十万就变成一万。
要知道很多股民在2006-2007年赚的几倍利润,仅购入一个中国石油就把以前赚的钱全部“亏”掉了。想想从48元购买的中国石油,如果跌到20元,要涨到原来48,需要多少时间?投资者一定要有强烈的本金和时间观念,尽量保持本金和时间上的主动。
虽然在2008年的行情中,不少媒体上报道中国基金利润亏损上万亿,但是,这是一个误导。毕竟在下跌70%的市场行情中,有不可避免的市场风险,但是现在基金持有的暂时浮亏的股票,不见得现在就是亏损了,也许下一个年度,这些现在浮亏的股票的价格会像2006-2007年度一样上涨几倍。
投资者朋友们是不是应该对一些好的投资品种高看一眼呢?中国现在还没有FOF基金(也就是基金中的基金)产品发行,但银行和券商却有这样的相关产品,
投资者朋友可以网络搜索一下。其实我们也一样可以构建一个攻防兼备的FOF基金,比如买入80%的封闭式基金,20%的债券型基金。
不管行情是上涨还是下跌,都将是一个稳健的投资组合。看中国基金,股票的中报,年报,对我来说,是人生一大享受,坚定做一个价值投资者,您会盈得更多,
-----------2007年丰和净值3元,市价1.9元套利分析。
------如果您认为自己能找到股市上的大黑马,白马,建议您别再浪费心机,
------如果您认为自己玩股票能跑赢大盘,除非您是天才投资专家,
------如果您有一定的闲钱,有一定的风险意识,可以考虑在股市中进行投资,
------如果您想在股市中安全稳健地分享投资,建议您选择封闭式基金,
------如果您想不用钱就买到股票,建议您买入高折价高分红的封闭基金,
------如果您想以小博大,建议您放弃股票,选择入高折价高分红的封闭基金,
------如果您想基金不跌不涨都能享受25%收益,建议现在就买入基金丰和。
------如果您以投机的心理进入股市,建议您现在就退出,
------如果您天天想着捕捉涨停板的股票,您将浪费更多的精神与时间,
------如果您天天想着捕捉涨停板的股票,您手上的资金离被套已经不远,
------如果您天天想着捕捉涨停板的股票,您将错过享受投资理想收益的机会,
------如果您想简单地享受投资乐趣和回报,建议您选择封闭基金或指数基金,
-------下面就以一个基民买入10000股丰和为例进行分析,供大家参考:
------投资封闭基金丰和的基民可以用2元买入3元净值的基金,享受30%打折。
------投资封闭基金丰和的基民可以用2元得买入3元净值的基金后,在年底分1.5元的红利。
------投资封闭基金丰和的基民分了1.5元后,还有1.5元的净值(市价1元左右)
------投资封闭基金丰和的基民分了1.5元后,每股成本只剩下0.5元。
------投资封闭基金丰和的基民每股成本只剩下0.5元,相对应的是1.5元的净值(市价1元左右)。
------封闭基金丰和的1.5元的净值中有0.5元是债券和现金(占净值30%)。
------封闭基金丰和的1.5元的净值中有1元是基金团队精选的优质股票(占净值70%)。
------让我们启用小学的算术:用0.5元债券和现金-0.5元成本=0
------经过0.5元的债券现金扣除成本后,原来的2元成本已经全部收回。
------这个时候还有1元的股票,不等于是白送给这个投资丰和的基民吗?
------此时,投资封闭式基金丰和的基民还拥有10000股丰和基金。
------股票,开放式基金如果不涨不跌,收益将为0,
------基金丰和(面值3元,市场价2元计算)如果不涨不跌,收益将为25-30%,
------所以,如果您看懂,就明白一些投资者为什么选择封闭式基金了,
在行情不明朗的时候,可以配置一些债券型基金,每年可以获得5-20%的稳定收益,在行情较好的时候,则持有指数基金,则会有较好的回报,另外高折价的封闭式基金,其中的基金安信,安顺,汉盛,裕阳等都是不错的,值得关注。
今年还是有机会的。 希望以上解答对你有所帮助,衷心祝您投资收获,
建议购买老基金,特别是有高折价的基金。我可以给你简单做个套利演示。
1、A投资者用一元市价买1.5元市值的封闭式基金10000元,也就是10000股,如果5年后不跌不涨,到时封转开可以得到15000元,收益率是50%。
2、B投资乾用一元市价购买一元市值的开放式基金10000股,如果5年后不跌不涨的话,到时只能得到10000元,收益回报率是0.
而投资,还是要重视价值投资的。一比较,就能看出封基和开基的价值所在。
基金安信从98年到现在的净值回报率是7倍多,如果加上相关复利,估计十年10倍收益,所以从长远来说,投资封闭式基金是较好的选择。
最后希望以上的解释,有助于新股民对基金的认识,祝大家投资收获,
sunhope 2009年春天三月 写于深圳。
Ⅳ 教你如何挑选好醋
1、挑酿造
按照目前国家的标准,醋可分为酿造食醋和配制食醋两种。酿造食醋是单独或混合使用各种含淀粉、糖的物料或酒精,经微生物发孝酿制而成;配制食醋则以酿造食醋为本,与冰乙酸(即并醋酸)、食品添加剂等混合配制而成。不管是那种醋,只要符合国家标准,就是安全的。
2、看总酸
一般来说配制食醋含量不得小于2.5克/100毫升,酿造食醋不得小于3.5克/100毫升,最好能达到你的克/100毫升。但酸度也不是越高越好,通过勾兑的方式也可以提高酸度。如果高于克/100毫升,很有可能是勾兑醋,购买时应谨慎。
3、看颜色
质量好的糯米酿造的一般显琥珀色或红棕色,大米酿造的会浅点,而高粱酿造的会深一点。质量不好的则发黑发暗。
4、闻香味
好的食醋应有食醋的特有的香气和酯香,酸味柔和不刺激,回味绵长,味浓纯正,无异味。购买前摇晃醋瓶,有泡沫,且泡沫不会很快消失为好。因为酿造食醋含有氨基酸等营养物质,假的食醋摇晃震荡后泡沫过一会儿就会消失。
(5)买基金买醋扩展阅读
1、醋减肥
喝醋减肥法曾经风行一时,日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆,声称每天早晚吃10~20颗,就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用,防止脂肪堆积,但是营养专家对此都摇头表示,并没有确切的研究支持这种说法。
2、醋能开胃
夏天的闷热让人胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。以醋调味是简单的方法之一,如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱,用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜,或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜,可作为夏日餐前的开胃小菜。
3、醋降血压
根据世界卫生组织预测,到2025年,全球将有15亿人口有血压高的问题,但是血压偏高光吃药也不是办法,或许您可以试试古老的“红衣醋花生”。取红衣的花生仁浸在陈醋中,密封一周以上(密封是为了不让花生仁发霉),每天晚上睡前食用3~5颗的花生,连续服食7天为一个疗程。
Ⅵ 科创50基金醋配比了吗
1.华夏募集438亿,预计配比11%
2.易方达募集275亿,预计配比18%
3.华泰柏瑞募集187亿,预计配比27%
4.工银瑞信募集88亿,预计配比57%
Ⅶ 专家教你如何选好醋
三大原则选好醋
出场专家:范志红,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。
醋的主要原料是粮食和麸皮,其中的维生素B族含量还会在发酵过程中得到提高。所以,醋在提供酸味的同时,也能给人体提供氨基酸、钾、镁、维生素B1、B2等营养成分。
关键是,真正的酿造产品才有这些好处,那些化学水解产品,或者是用盐、醋精、色素等勾兑出来的产品,就没有这些好处了。
第一个原则:必须买纯酿造产品
一般来说,酿造工艺生产的酱油或醋,都会在包装上写明“传统工艺”、“酿造产品”、“精心酿造”等字样,唯恐你不知道。买著名品牌,又是纯酿造产品,那么品质通常不会令人失望。
如果看遍标签也没有写这些字样,那不用说,肯定不是纯酿造产品。有可能其中用了化学水解工艺,或者干脆就是勾兑出来的。
醋的产品当中有白醋,它也分为酿造品和配制品。酿造白醋是用酒精发酵变成的醋,颜色淡黄,略有香气。配制白醋是用醋精、水、盐、糖、香精等调配而成,颜色纯白,味道不太自然。
在酿造产品当中,还有不同的等级。如果追求生活质量,可以考虑购买特级、一级的产品,标注“精选”、“优质”之类的产品,通常口感和风味更为浓郁。
第二个原则:按烹调需求购买不同系列
醋也按照人们的需要分成不同类别。有陈醋、香醋、熏醋、果醋之分,陈醋味道最重,酸浓而味鲜;香醋则柔和而略甜;熏醋熏制风味重,果醋有水果的甜香。
一般来说,凉拌菜可以用香醋,做醋熘菜用陈醋,做一些西餐和爽口凉菜可以用果醋。还有一些品牌考虑到了消费者的需求,已经给人们配好了饺子醋、凉拌醋等,在醋里面又加入了蒜汁、姜汁、糖等配料,风味宜人,用起来就更简单了。
第三个原则:按鲜度或酸度选产品 如果仔细看看标签,就会发现酱油产品标注了其中的“氨基酸态氮”,它是酱油的鲜味指标。一般来说,氨基酸态氮越高,产品鲜味越浓。比如说,两个产品,一个氨基酸态氮含量0.4%,另一个0.8%,那么肯定后者更鲜美。
醋的主要定量指标是“醋酸含量”。醋酸含量越高,醋的味道就越酸。如果是纯酿造醋,品质更好。酱油的味道咸而醇厚,醋的味道酸而柔和,通常是因为其中有少量的糖,起到了调和味道的作用。
最后,说说醋里面的添加剂。
除了增鲜剂之外,按行业惯例,酱油和醋当中还要添加防腐剂。这是因为,现在的酱油和醋虽然味道越来越好,却因为盐分和酸度不够,不能充分抑制霉菌和细菌。酱油醋这类产品既不能放在冰箱里,又不是一次吃完,开封之后,在室温下一放就是一两个月,很容易孳生微生物。
多年之前,装散装酱油、散装醋的大缸表面常常有一层白色的膜,俗称为“醭”,就是微生物繁殖造成的。酱油盛到瓶子里,还是经常会长出这么一层。现在的消费者都很挑剔,谁会买这种长膜的酱油醋呢?所以,就必须请防腐剂来帮忙了,通常加的是山梨酸钾、苯甲酸钠或者脱氢醋酸钠等。
加入防腐剂是为了保证消费者的健康,按国家许可量添加时不会产生危害。有些产品宣称绝对不加防腐剂,倒未必能令人放心。一种可能是,这个产品加了太多的盐,而多吃盐会伤害消费者的健康;若是味道不过咸,又不加添加剂,那么安全性就没法保证了。(编辑:徐莹莹)
Ⅷ 如何购买陈醋,需要注意些什么
看标签上标明的醋酸含量:一般来说配制食醋含量不得小于2.5g/100ml,酿造食醋不得小于3.5g/100ml。非调味食醋不在此限(如饮用醋等)。